毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

xocol(ショコル)

いただきます〜

今回は、深沢にあるxocol(ショコル)!
ビターが好きな方にオススメの「美しい石」というチョコです。


3196)抹茶
祇園 北川半兵衛商店の抹茶「瑞凰」を使用。丁寧に石臼挽き。カリッと焙煎したアーモンドを飴がけし、繊細なチョコで包んでいます。さらにまわりを抹茶パウダーでコーティング。
抹茶をしっかり味わえます。

3197)ほうじ茶
ビターが好きな方に。こちらも祇園 北川半兵衛商店さん。かむとシャリッとして、じんわり甘みが広がります。種子島産粗糖をつかっており、体によさげ。パッケージがおしゃ…

ごちそうさまでした!

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

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