毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2019-06-18から1日間の記事一覧

xocol(ショコル)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、深沢にあるxocol(ショコル)! ビターが好きな方にオススメの「美しい石」というチョコです。 3196)抹茶 祇園 北川半兵衛商店の抹茶「瑞凰」を使用。丁寧に石臼挽き。カリッと焙煎したアーモンドを飴がけし、繊…