毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

プラチノ〜新宿髙島屋 Patissieria(パティシェリア)

いただきます〜

今回は、プラチノという世田谷に2店舗あるお店で、(豪徳寺桜新町)オンラインショッピングもあります。田勢シェフが、ご夫婦で手作り。できるだけ添加物を使わないようにして、安全・安心を大事にされているようです。

2537)ショコラ 430円
こちらは上のクリームは厚め。こちらは今回ので比較すると、スポンジメインのチョコケーキ。ただこのスポンジの口どけが抜群によくて、クリームとのバランスがとれています。白いクルンとしたホワイトチョコも飾りつけにされているし、これはコスパがいいかも。

ごちそうさまでした!

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