いただきます〜
今回は、世田谷区(京王線下高井戸)にお店を構えるノエット(Noriette)
2536)タルトショコラ プリュノー 540円
今回買った中で一番高かった。
これは見た目からガツンですね…
フィアンティーヌとジャンドゥーヤがチョコムースにまぜられていて、そこにタルト!
薄いチョコでサイドをおさえている手間がすごい!
上には、トッピングとは思えない、しっかり作られたチョコボール。中はミルクガナッシュに、ココアがけ。上には、お酒につけたプルーン、金粉もかかっているし、豪華絢爛。1個で大大大満足!これはチョコ好きにプレゼントで渡すと喜ばれそう…!
ごちそうさまでした!
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