毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Fergbaker（ファーグベイカー）

パン屋さんのチョコ 海外チョコ（ニュージーランド ）

いただきます〜

今回は、Fergbaker（ファーグベイカー）です。

もともとニュージーランドで有名なFergburger（ファーグバーガー）というハンバーガー屋さんがありまして。
今回はその隣にあるパン屋さんです。
そのショーケース。

3559）パンオショコラ
デニッシュ生地に棒チョコレート。シンプルですが、サイズが大きい。パリパリサクサクで、チョコが甘い。相当甘い。


3560）チョコタルト
ガナッシュとタルトの間にトロッとキャラメル入り！甘さ倍増です。ガナッシュがダークだったので、キャラメルなくて十分おいしいのに…！チョコのクルクルお花はかわいい。



ハンバーガーもおいしかった！
単品で1500円くらいするけど、とんでもない大きさ！オーダーに30分、受け取りに30分…
ニュージーランドの国民性のんびりなどではなく、単に行列が途切れないという…
大人気のお店のものを食べられてよかったです。


ごちそうさまでした！

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

Cookie time（クッキータイム）

常温OK 海外チョコ（ニュージーランド ）

いただきます〜

小学館でイベントします。
ぜひお越しください〜

今回はニュージーランドより！

3557）★The chocoholic chocolatechipcookie
ココア地のチョコチップクッキー。中には若干しっとりやわらかめのチョコ…たとえるなら、カントリーマアムの少しかためのような…
そこにかなりの量の砂糖。おいしいな、でもカロリー高そうだな、と思うチョコクッキーです。オークランドからクィーンズタウンへの国内線で配られたお菓子の中にありました。

3558）The chocolate fix
ダークチョコレートベースのチョコチップクッキー。ダークとあるけど、やっぱりかなり甘い。ただし、カントリーマアムのような、とろっと、しっとりした感じがなくただのザクザクだったので、ちょっと物足りなかったです。
こちらは、マウントクックが見えるハーミテージホテルで買いました。



ニュージーランドでは有名なお店。
スーパーでも売ってますし、
直営店もクイーンズタウンにありました。
（工場はクライストチャーチ）
かわいいムックみたいなキャラ！色んな種類があるので、お土産用にいいかも！

サイト

日本は原宿にあるけど、やっぱ本場で焼き上げてるのを食べたかった！
ごちそうさまでした！

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

ZAINI（ザイーニ）②

常温OK 板チョコレート 海外チョコ（イタリア）

いただきます〜


今回も、ZAINI（ザイーニ）です。
残り2種類！

3555）CIOCCOLATO FONDENTE MESSICO 66%
メキシコカカオの60%台のカカオ分ですが、
非常に濃厚で、苦みあり、力強い味わいに感じます。

3556）CIOCCOLATO FONDENTE VENEZUELA 74%
もちろんメキシコよりも濃厚に感じますが、ベネズエラ74%も、他の74%のチョコレートより重く苦く感じます。チョコレートの厚みからそう感じるのかも…

ごちそうさまでした！

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

ZAINI（ザイーニ）①

常温OK 板チョコレート 海外チョコ（イタリア）

いただきます〜

創業100年をこえる、ミラノのZAINI（ザイーニ）です。

3552）CIOCCOLATO RUBY E VIOLETTE
パッケージの華やかさと変わらないレベルの明るいピンクのルビーチョコ。そこにびっしりスミレの砂糖漬け。さっぱりとしたルビーの甘酸っぱさと、スミレの砂糖のサクッとした食感のハーモニーがあいます。


3553）CIOCCOLATO FONDENTE E ROSE
バラの砂糖漬け入り。カリカリ食感。しっかり苦いビターチョコレートと落ち着いた味わいです。


3554）CIOCCOLATO AL LATTE CON LENTI DI CIOCCOLATO
カラフルなマーブルチョコがびっしり入った、ラテチョコレート。砂糖多めのまろやかなラテの甘みがきいてます。


ごちそうさまでした！

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

La Bottega del cioccolato（ラ・ボッテガ・デル・チョコラート）②

ボンボンショコラ 海外チョコ（イタリア） いただきもの お土産チョコ

いただきます〜

昨日の続きですー！

3548）ダーク
シンプルなダークチョコレート。砂糖の加減が個人的にはちょうどよく食べやすいです。

3549）ココナッツトリュフ
周りに砕いたココナッツ。ホワイトチョコ

3550）ピスタチオ
ピスタチオのカリッとした香ばしさとダークチョコレートがあいまって、濃厚なハーモニーをうみだしています。

3551）クレミーノ
ヘーゼルナッツペーストのなめらかクリーミーなクレミーノ。ミルクとコーヒーの素朴な味わい。

ごちそうさまでした！

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

La Bottega del cioccolato（ラ・ボッテガ・デル・チョコラート）①

ボンボンショコラ 海外チョコ（イタリア） いただきもの お土産チョコ

いただきます〜

今回は、イタリア土産★La Bottega del cioccolato（ラ・ボッテガ・デル・チョコラート）です。

海外からだと、ちょっと溶けちゃいますね…

3543）ラテ
枝のようなミルクを感じるラテチョコです。海外独特のミルクの風味を感じます。

3544）ルビー
花の形がかわいい！箱の中でアクセントになります。ルビーらしくあまずっぱい爽やかな味わい。

3545）ホワイト
ホワイトに少しレモンっぽさを感じる風味。中にはミルクチョコ。

3546）トリュフ
苦みのあるココアがたっぷりと、お酒がきいている大人のトリュフです。

3547）ソルト
少し溶けかけている、やわらかい部分はしょっぱさを、その他はかたく、苦めなのでパンチきいてます。

ごちそうさまでした！

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

いただきもの

トリュフ 常温OK 洋菓子店（信州） 海外チョコ（オランダ）

いただきます〜

小学館でイベントします。
ぜひお越しください〜

今回も、姐さんにいただいたプレゼント！

3541）開運堂　ピジュトリー塩味
長野のお菓子屋さんより。オーストラリアのマカダミアナッツに、塩をまぶしたチョコレート。塩はフランスのゲランド産というこだわり。しょっぱさは感じず、苦くないだけど甘くないダークチョコをまとっていて、和菓子のあられのような感覚です。

3542）Gebroeders Niemeijer Truffes
アムステルダムのベーカリーより！海外らしく、一口の大きさ考えず、ドンっと大きめ団子サイズのトリュフ。甘さは控えめで、クリーミー。ココアたっぷりでくちどけたまらないです…

ごちそうさまでした！

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村