毎日チョコ生活

1年で1000個。目指して食べてましたが、16年5月にはじめて17年2月達成。これから5000種か1,000店舗目指そうかな。

Holiday CHOCOLATE(ホリディチョコレート)②

いただきます〜

今回もHoliday CHOCOLATE(ホリディチョコレート)。台湾で買ったチョコレートはこちらがラストです。

1907)Stracciatella
チョコチップ入りのミルクジェラートのことをストラッチャテッラといいます。チョコチップがまるまるしていて、ガリッガリとした歯ごたえがいかにも海外っぽい。

1908)Fondente e Menta
包装紙の色からしてわかるミント。ですが、中身はミルクチョコっぽいのに…ただ味は、しっかりミントのスッキリさっぱり感。強すぎなくてちょっと拍子抜け。

1909)Fondente 70%
ガナッシュ70%というけど、しっかり甘い。常温で長持ちするから、仕方ないかな…嫌な感じはしないけど、舌にしっかり残る甘さです。

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

Laica Holiday CHOCOLATE(ライカ ホリディチョコレート)①

いただきます〜

今回は、Laica Holiday CHOCOLATE(ライカホリディチョコレート)です。イタリアチョコレートを台湾で買うという。新光三越の品揃えは、お店によって違うなぁ。

1903)Hazelnut Cereals
ヘーゼルナッツチョコレートにシリアル入り。
香ばしさはないけど、ほんのりナッツ感はあります。

1904)Nocciola
はしばみ=ヘーゼルナッツ。ホワイトチョコとミルクチョコがはっきりわかれていて、ナッツ自体が特に入っているわけではなく。うむー。もうちょっと、ナッツが感じられたら…

1905)Cocoa DARK
最初にしっかり苦みがグッと広がったあと、甘さがやってきて、やわらぐ。ダークなんだろうか…全体的に砂糖量が多いかな…

1906)Coffee
口に入れて数秒で、しっかりコーヒー。ローストしたコーヒーの香り、味。苦みはすぅっと消えます。

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

CLASSIC WHEELS

いただきます〜

1902)CLASSIC WHEELS
50%カカオのベルギーチョコレート。
板チョコでビターとは書いてあるけれど、口あたりは甘さが先にたつ。甘い。うん、しっかり甘い。それからやんわり苦みはでてくるけれど、やっぱり甘い。パッケージもクラシック。


ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

Diva Life

いただきます〜

今回も、台湾チョコの代表格、Diva Life。
免税店でゲット!
http://divalife-chocolatier.com

1901)オレンジチョコレート
バック型がかわいい。オレンジは、漢字で橘と書くんですね。ほうほう。
ベルギーチョコを使用。オレンジが厚く、薄いチョコレートが特徴。チョコよりオレンジが甘い。高級だと思うのは、大きさや長さがほぼ均一なこと。他のチョコも食べたいな。台北101近くのお店に今度いこう。


ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

agnès b(アニエス・ベー)④1900種到達!

いただきます〜

agnès b(アニエス・ベー)もこれがラスト!
そして、いよいよ1900種…!

1897)ラムレーズン ダークチョコレート
じわぁっとラムレーズンの香り、味が、ゆっくり広がります。粒などは目に見える大きさではないけど、ガナッシュの中に、ラムレーズンがたっぷり入っています。ダークがあう…

1898)バラ ダークチョコレート
口に入れてすぐバラ!バラの香りがふんわり。そして、ガナッシュも独特の甘みがあって、すっと消えてなくなるけれど、香りは少し残る。

1899)クリスピーライス ダークチョコレート
ライスパフが、多すぎない量でガナッシュにまぜこまれています。サクッサクッと軽やか。

1900)バニラダークチョコレート
はじめは、バニラが強烈に。そこからじわじわダーク。ダークの苦味とバニラの甘みが、共存していて、味わったことない新鮮な印象。

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

agnès b(アニエス・ベー)③

いただきます〜

まだまだagnès b(アニエス・ベー)。
今回は、ボンボンショコラ!
赤ワイン味以外の9種類を買いました〜
9種類箱がミニマム、全10種類だったためです。箱が…かわいい…

紙袋も…かわいい…

箱ぱかっ

じゃじゃん★

1892)ベルガモット&アールグレイ ダークチョコレート
鼻に抜ける香りや味がしっかり。甘さがフルーティー。ベルガモットも、アールグレイもそれぞれしっかり感じられます。

1893)ガナッシュエクストラダークチョコレート
口どけのよいダーク。エクストラとはいいますが、苦みはほぼなく、砂糖の甘みを感じます。しっとり、じんわり、広がります。

1894)ヘーゼルナッツ ビスケット ダークチョコレート
ヘーゼルナッツの粒が見えるくらいで砕かれています。歯ざわりザクザク。香ばしくて、ダークチョコとあいます。

1895)ジャンドゥーヤ ダークチョコレート
ジャンドゥーヤが、下に敷き詰められ、上はガナッシュ。二層になっていると、ガナッシュ、ジャンドゥーヤをそれぞれしっかり味わえます。

1896)ヘーゼルナッツ クランチ ダークチョコレート
フィヤンティーヌっぽいパリパリという音。
ダークチョコレートとしっかりまじりあい、程よい甘さも感じられるチョコです。

ごちそうさまでした!
次回がラストです!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

agnès b(アニエス・ベー)②

いただきます〜

今回もagnès b(アニエス・ベー)の板チョコ。こっくりした色のパッケージ。小さめタブレットがかわいい。

1890)Coffee milk carré chocolate
口にいれた瞬間、コーヒーミルク。それからコーヒー豆のしっかりした苦味が舌の奥深くに染み込みます。



1891)70% Dark carré chocolate
苦味や酸味はなし。甘さはなく、カカオのナッティ感がしっかり。ベーシックで上品なダーク。


ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村