毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

Melissa(メリッサ)

いただきます〜

今回は、RHIGA ROYAL HOTELリーガロイヤルホテル)の中にあるMelissa(メリッサ)より。

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全部で3つ買いました。モンブラン衝動買い。
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箱のフチも憎い。
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4359)オペラ

上と下に薄いチョコレートでドッキング。板チョコより薄い。

チョコは甘めですが、お酒が染み込んだスポンジと、特にコーヒーのバタークリームの風味が強め。プレーンに近いスポンジもあるので、意外と後味はさっぱり終わります。

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4360)プレリュード

期間限定商品。上の薄い板チョコに、こんなロゴのせてもかっこいいな、と思うのは、さすがリーガロイヤル。

中の芯にはコーヒーゼリー。それを包むようにチョコガナッシュ。表面はつやっつやですが、ソースでなくゼリーっぽいかたさです。

タルトの間のキャラメルホイップはほろ苦なのが、またいい。。

そしてタルトはしっかりコクがあっておいしい。

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ごちそうさまでした!

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