毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

côte cour(コートクール)& LOTTE(ロッテ)

いただきます〜

今回は、côte cour(コートクール)& LOTTE(ロッテ)です。焼菓子タイプ。

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4357)EARL GREIY

アールグレイの風味がやんわり広がる、外側はかりかり、むちむちブラウニー。ナッツもまじりあって、ザクザク食感。甘さはふわっと。後味さっぱり。

ブラウニーとは、アメリカにルーツを持つチョコレートの焼菓子のこと。薄力粉がガトーショコラより多めです。

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4358)Ghana 濃厚ガトーショコラ

薄いガトーショコラ。私の表現が全然だめなのですが、丸ぼうろにチョコがしみしみ感…しっとりです。甘め。卵がしっかり泡立たられているのでしっとりふんわりです。

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ごちそうさまでした!

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