毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

patisserie ease(パティスリー イーズ)

いただきます〜

今回のpatisserie ease(パティスリー イーズ)は焼菓子です。
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4036)フィナンシェ・ショコラ・ノワゼット
ヘーゼルナッツがのっているだけでなく、ヘーゼルナッツのパウダーも使い、ナッツのおいしさが凝縮されています。
チョコに負けない!あふれる香ばしさ。
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4037)シトロン・ショコラ
こちらのレモンピールも自家製。酸味がしっかりきいてさわやか!中にはチョコチップ。
ザクザクヘーゼルナッツの食感とあわさって、プレーン生地のおいしさを楽しめます。
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4038)ショコラ・プルンヌ
チョコレート生地に、くるみのゴロゴロとした食感がよく、くるみだけ食べても美味です。
ケーキと食べたときの甘さが絶妙。
プルーンの甘酸っぱさもポイント。
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4039)パンプルムース
中にチョコチップ入り生地と、上にはヘーゼルナッツと自家製グレープピール!
濃厚生地なので、ビターですが、たまにグレープフルーツピールの混じり合いからうまれるハーモニーがたまりません〜
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ごちそうさまでした!

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