いただきます〜
今回は、銀座に本店があるフランス菓子店。ブールミッシュです。
ギモーヴなどもお持たせとして有名ですね。
https://www.amazon.co.jp/gp/B009WI88OQ
さて。私は迷わずボンボンショコラを。
開けやすくなっているのが、さすが日本クオリティー。
じゃじゃんっ。
1234）クール・ルージュ
液体に近いフランボワーズジュレをホワイトチョコでコーティング。まるごと一気に食べないと中からこぼれます。ハートもやわらかな形。
1235）イスパニョーラ
甘みと酸味と苦味が入り混じるダークガナッシュ。香りはフルーティー。苦味が強めかな。
1236）ローズ
バラの香り〜キツすぎなくて、日本らしい。。隠し味のライムによって後味すっきり。
1237）フレーズ
デザインもかわいい。いちごとフランボワーズを使ったガナッシュ。ソースやジュレなしで味はきちんと。なめらかな口どけ。
マカロンも食べたくなってきたー！
https://www.amazon.co.jp/B009WI6DJI
ごちそうさまでした！
ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村
