毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

2018-03-05から1日間の記事一覧

Olivier Vidal(オリヴィエ・ヴィダル)

いただきます〜今回は、フランス ブルゴーニュ地方のOlivier Vidal(オリヴィエ・ヴィダル)です。 2171)★カシューナッツプラリネ こ!これは香ばしさ、塩っ気、チョコとのバランスが花丸です。衝撃的プラリネです。 2172)プルメリアの花のガナッシュ かむ…