毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2021-09-08から1日間の記事一覧

明治 The chocolate

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、明治 The chocolateの中でも2021年に新発売されたバージョン。 まずは発酵から〜ドミニカ共和国のカカオ豆です。 5175)発酵Short 香りは薄めで、渋みをメインで感じます。 スパイカーさがちょっと後にやってき…