毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

PAUL(ポール)

いただきます〜

今回は、PAUL(ポール)です。ポールジャパンは、敷島製パンのグループ会社だったんだ…!

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7173)エクレール・ショコラ 529円

ざっくりしたシュー生地にチョコがけ。シュー生地もほんのり甘く、チョコもパリッ。チョコカスタードクリームは、トロッとミルク感たっぷり。溶け残りなく、サラッとした舌ざわりで、軽い食感です。
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7174)クロワッサン・ショコ・ブラン 486円

クロワッサンは、フランスで成形冷凍し輸入しています。クロワッサンにホワイトチョコを上からたっぷりがけ。しつこくなく、生地のパリパリ感が残っています。トッピングのキャラメルチップもアクセントでさらにパリパリ!

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7175)クロワッサン・ショコ 432円

発酵バターたっぷりのクロワッサン。チョコは少し厚みがあり、とろりとしっかり溶けたとき、ちゃんとクロワッサンと絡み合う。絶妙な香りがたち、サクサクで口いっぱいにほおばりたい!
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ごちそうさまでした!

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