いただきます〜
今回は、Mont-Thabor 東京麻布十番本店(モンタボー)です。チョコパン3種。
5106)ビターチョコ
北海道ゆめちから全粒粉を使ったカンパーニュ。カンパーニュとは、フランスパンの一種で田舎パン。かためですが、程よく噛み切れ、溶けかけのチョコとダイスチョコが混じり合い、ほどよい甘さと歯ごたえに。生地に甘みがあります。
5107)くまさん
やわらかふわふわ生地。生地の甘さを感じられます。チョコクリームは思ったより少なめですが、クリームの甘さはしっかり。
5108)ダブルチョコレート
ふんわり揚げドーナツに、たっぷりチョコレート。さらにダイス状のダークチョコレート。たっぷりがけですが、思いの外、甘さ控えめ。食感も軽く食べやすくて驚き!
ごちそうさまでした!
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