いただきます〜
今回は神楽坂にある、洋食ビストロ 夕凪のパフェです。他にもチーズケーキなどが入った白パフェもあったけど、やっぱりチョコを選ばねばということで…
5263)大人の黒パフェ
ブラックココアがたっぷりかかったチョコパフェ。
ダイス状のガトーショコラ、ココアクランブル、ホワイトチョコムース、チョコナッツバーと、これでもかとチョコ尽くし!基本的にダークで落ち着いた味わい。
ただ印象に残るのは、自家製プラリネアイス、自家製バニラアイス、そして何よりアクセントは苺コンポート…!これらが甘いので、チョコがダークでもナッツの風味も印象的です。
ごちそうさまでした!
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