毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

Le vent afrique〜12月の風〜より

いただきます〜

小学館さんにてイベント出演します!ぜひお越しください。

今回は、元住吉にあるカフェのカカオビーンズケーキ!

3502)カカオビーンズとドライバナナのエンガーディナー
エンガーディナーとはスイスのお菓子。
クッキー地に挟まれているのは、
くるみキャラメルヌガーとともにトーゴのドライバナナ、マダガスカルのカカオビーンズがインされてます。

このカカオビーンズはただのマダガスカル産ではなく、森からカカオを作って育てている、ロベール社のものを使用しています。

カカオビーンズとくるみがカリカリ。
キャラメルの甘さをしっかり感じますが、
ドライバナナのラム酒漬けがあることで一体感!色味もクリスマスです。


ごちそうさまでした!

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

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