いただきます〜
3107)フィユ・ドトンヌ
チョコで作ったデコレーションがきれい…薄くてパリッパリです。そして中を割ると、メレンゲとチョコムース。多層になっていて、さっくりとしっとりの応酬が!やってきます。
最終的にはしっとりが強めかな。
ただ、傾きや揺れに弱いので、近場のおもたせにいいかな。
3108)エクレール・ショコラ
中にはたっぷり、もったりかためのショコラクリーム。
上に塗ってるチョコ面積はそこそこ広め。
甘いものが苦手な人も食べてよろこんで出来そう!な甘さ控えめ具合。
ごちそうさまでした!
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