いただきます〜
今回は神楽坂と江戸川橋の間にありますPâtisserie Salon de thé Amitié(パティスリーサロン・ドゥ・テ アミティエ)です。
3039)エクレール・オ・ショコラ
中はしっとり、外はザクザクのパイ生地に、ビターめのチョコが上部に面いっぱい塗られています。中にはチョコ濃いめのミルクチョコクリーム。ホッとする甘さ。とはいえしつこくない。酸味のあるさっぱり紅茶とよくあいます。
ごちそうさまでした!
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