いただきます〜
今回は、表参道のJEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier TOKYO（ジャン-シャルル・ロシュー 東京）です。
骨董通りから一本入った閑静な場所にあります。
4420）★フルーツタブレット 紅玉りんご
土曜日限定「当日に食べ切ってくださいね」といわれる10枚限定のフルーツタブレット。
シナモンきいた紅玉の皮付きスライスがチョコと一体化されています。
りんごの口あたりがなめらかなこと…！
ラム酒も加えられていることもしっかり感じます。
4421）★トリュフ
小ぶりで、ダークのココアがけ。ビターよりですが、主張する強さが素材としてなく、上品な甘さで、しっとり静かな口どけです。非常に食べやすいです。
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いただきます〜
今日はセブンとローソンで購入したこちら…
更新は26日ですが、23日には食べてます…！
4418）ひかえめに言って濃厚なガトーショコラ
セブンで販売されているとのこと。
カップタイプで、二層構造。上半分はスフレっぽい、ケーキっぽい食感。下はやわらかなめらかクリーミーなチョコ。甘さが全体的に控えめで、ダークよりなので「濃厚さ」を印象的に感じるのかも。
二層を一緒に食べると、食感がまた変わってよいです。
4419）ショコラテリーヌ
賞味期限が長いので、うーん？と思い、そして封を開けると、あれ羊羹みたい。
密封されているので新鮮さがあるのかなと思いきや、食べると食感が本当に水羊羹のようでした。寒天が入っているなとわかるほど、食感プルプルです。
私の思っていたチョコテリーヌとはちょっと違う気がするような…
和三盆も入っておりなんとなく和の印象が残ります。
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いただきます〜
今回は、 MORINAGA（森永製菓）& LOTTE（ロッテ）定番商品のホワイトチョコバージョン。
4416）チョコボール ココア&ホワイト
ホワイトチョコの中に、カリッカリのココアビスケット。ココアの味はあまり感じられず…
アーモンドは入っていませんのでお気をつけを！
4417）CRUNKY 大人の一粒
ホワイトチョコの中に、ザクザクフィアンティーヌが埋め込まれています。パフとはまた違った独特の食感。香りもよく、ルマンドを想起させるパリパリ感です。
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いただきます〜
今回は、ヤムヤムクリエイツが製造している、BAKED MAGICのシュークリームです。
量販店用をスーパーで買えました！
4415）焦がし生チョコミルクシュー
パイシューの上には砂糖もあって、ざっくざく。しかも3種かかっており、焦がされているので、ブリュレのよう。クリームは本店では二層ですが、量販店用は一層。
ふわっとした食感で、たっぷり入っていますが、しっとりとした皮の存在感も負けてません。ココアたっぷりで、全体の甘さのバランスもとれています。
形が歪なのは、私が持って帰るときに、つぶれてしまいました…
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いただきます〜
今回は、MORINAGA（森永製菓）ですが、ちょっと違います。
東京おかしランドにあるPANDARS（パンダース）のショップ。箱からなんと、かわいいのでしょう…2021年1月11日までですので、お急ぎください！
4412）ストロベリー&ホワイト
ホワイトの甘さがベースにありつつ、ストロベリーの甘酸っぱさを、後半部分でしっかり感じられます。
小ぶりサイズですが、パンダバージョンは、砂糖のカリカリ感があって、ほどよい甘さがあります。
上にお砂糖パンダがのっているバージョンも！ベースの味は変わらないのでノーカウントです。
4413）ホワイト&ビター
ビターチョコとホワイトチョコの二層。
ビターはしっかりと重く苦めで、ホワイトはさっぱり。後味は苦く、大人のダース。
4414）ストロベリー&ミルク
ダークとストロベリーの二層で、ビターさは感じるものの、あれ、そんなにホワイトほど苦くない。ストロベリーの甘酸っぱさは、後味にほんのり残ります。ビターさをストロベリーでまろやかにしてくれている印象。
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今回は、glico（グリコ）でも、東京にあるぐりこ・や Kitchenより。全国に15店舗ほどあります。
4411）アーモンドチョコレート（できたて）
アーモンドをまるまる、しっかり厚みのある、ガーナ産のチョコレートにココアがけ。
ナッツは香ばしく、かたさもあり、ミルキーな甘さを感じます。おつまみにもよさそう！
ローストアーモンドも2種販売されていました。
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いただきます〜
今回は、セブンイレブンで気軽に食べられるピエール・エルメ。321円で食べられるなんて…！
4410）エクレア マロンショコラ
上はカリっと、食感はしっとりしたエクレア皮。中にはやわらかいマロンクリーム。栗の甘露煮も入って味が濃い。その下には、甘いホイップクリームに、ビターが強めのチョコレートカスタード。ほろ苦さ、ところどころに感じる塩分と、クリームの柔らかさやそれぞれのクリームが混ざり合い、心地よいハーモニーをうみだします…
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