いただきます〜
今回は、ベルギー・アントワープのIITSK(イースク)です。
1,100円(本体)とお高め。三越には初登場です。
2121)マンゴーユズ
トロッとした酸っぱめのマンゴー&ユズのソース。イースクのお気に入りらしい!ホワイトチョコレートの甘さと絶妙にマッチ。
2122)パッションフルーツ&ベネズエラ
甘酸っぱいパッションフルーツゼリーとベネズエラ産カカオのダークガナッシュの2層仕立て。酸味はマンゴーユズより強め。
2123)ソルトマカデミアナッツ
甘さ控えめのマカデミアナッツペーストに塩とココナッツが入ってます。しっかりしたダークチョコレートとしょっぱさが相性よし!
ごちそうさまでした!
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