いただきます〜
今回は、FUJIYA(不二家)の贅匠シリーズ。
5447)★焼き林檎
青森県産のふじ林檎ソースの下に、カラメル味を少し感じる固形に近いホイップの二層。こちらを薄いシェルチョコレートで包んでいます。
最初に口にいれたときは、オッ!と驚きました。はじめての味わいです。
5448)フォンダンショコラ
水あめや砂糖の甘さが強いチョコレートソース。ベネズエラカカオで作られています。生クリームガナッシュはやわらかくホワッとした食感で、フォンダンショコラを常温で再現しています。
ごちそうさまでした!
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