いただきます〜
今日は、銀座の会員制バーにいかせていただく貴重な機会に恵まれました…！
そのお店でご用意いただいたのが、Dari.K（ダリケー）さんと、店長の小川さんが作ってくれたチョコ！マリアージュを楽しめるようにノンアルコールカクテルまで作ってもらい…
食べたことないフレーバーを、ご紹介！
1706）柚香（ゆこう）
徳島産の柚子の甘酸っぱい香りをまとっています。味わいはしっかりしたカカオの苦みが基調です。うーん、フレッシュな生チョコ。新フレーバーです。マリアージュはフレッシュな桃カクテル。暗い場所ですので、ちょっと色が伝わりづらいけど…
1707）トラジャ・コーヒー
自分では選ばないであろうお味。こちらも新フレーバーで、カカオと同じ、インドネシア・スラウェシ島とコーヒーを使用。マリアージュのコーヒーとよく合う。コーヒーカップで出てくるのがオシャレ…
ちょっと食べる
番外編（既にたべてた））スラウェシ・プレーン
生クリーム、カカオ、砂糖のみ。酸味が特徴でフルーティーです。
1708）小川さん特製 ナッツチョコレート（右側）
クーベルチュールに、香ばしいナッツを埋め込んだチョコ。舌ざわり、口どけなめらかで美味でした。ちなみに、小川さんって男性です！
1709）小川さん特製 マシュマロチョコレート（左側）
マシュマロちぎって、クーベルチュールに混ぜ込んで、そして和三盆をふりかけた、しっとりした甘さを感じるチョコレート。
手作りって素敵…！
1710）ダリケーのカカオニブチョコレート
この缶どうやってあけたらいいんだろう…開かない…笑 あいたら食べます…笑
追記 あいた…カリカリとしたカカオニブの濃い苦み。おつまみ感覚。
ごちそうさまでした！
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