いただきます〜
今回は、大宮にある Blanc à la maison（ブランアラメゾン）が伊勢丹のトレンドスイーツに！
9031）ホワイトチョコレートとマカダミアナッツ、柚子 381円
ほんのり香る柚子。ハードすぎない生地にホワイトチョコのほんのりした甘さと、ごろごろしたマカダミアナッツが。かむごとに小麦の酸味、甘み、ナッツの香ばしさの割合が違うので、味わいがコロコロ変わるのが楽しい。朝ごはんでもおやつでも良さそう。
9032）ブリオッシュショコラ 421円
チョコ量がものすごい…と思ったら小麦粉に対して150%のチョコチップが入ってます。クーベルチュールチョコレートとして有名なスイスのフェルクリン社のココアパウダーが生地に混ぜ込まれています。甘くてほろ苦いです。
ごちそうさまでした！
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