いただきます〜
今回は、LOTTE(ロッテ)のチョコパイ。
一度は行きたい名店シリーズ。横浜のアン・プチ・パケオーナー、及川 太平シェフ監修です。アプリコットのフルーティーさ、酸味、そして爽やかさが、軽いクリームとぴったり。
6128)ラズベリーショコラ
「ラ・ヴィエイユ・フランス」(東京都世田谷区千歳烏山)のオーナー、木村 成克シェフ監修チョコパイ!ラズベリーは強すぎず、チョコレートクリームと絶妙に絡み合うハーモニーがうまれています。
ごちそうさまでした!
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