いただきます〜
今回は、無印良品です。
5397）コオロギチョコ
無印良品は、人口増から世界の食糧危機から昆虫食を徳島大学と連携してコオロギの食品を使っています。
コオロギはたんぱく質量が高く、環境負荷が低く、飼育が容易のため使われた模様。
見た目はパフ入りの「プロテイン」バー。
常温でもしっかりかため。ミルクチョコはほんのり感じられます。コオロギは食べたことがないのでわからないですが…虫っぽさはあまり。大豆っぽさのほうがしっかり感じられます。
他にもコオロギせんべいも去年から発売されています！
ごちそうさまでした！
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