いただきます〜
今回は、教えてもらったチョコレートエジプト塩。略してチョコエ塩。
ぱーりーさんありがとうございます！
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3909）チョコエ塩
尾道のUSHIO CHOCOLATLのカカオニブを使ったお塩。カカオニブだけでなく、アーモンド、ピスタチオなどナッティさが際立つものがゴロゴロ入って、クミン、コリアンダー、シナモンなどもしっかり感じられ、ほんのりカレーのよう。今回、バニラアイスにかけてみましたが、パンに練り込んだり、かぼちゃサラダにかけたい。気軽にチョコ味変できちゃうのは楽しい！
パンに練り込んだバージョン。
香辛料がしっかり残る！
ごちそうさまでした！
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