毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Minimal(ミニマル)

いただきます〜

今回はクラファンでgetしました、Minimal(ミニマル)のガトーショコラです。

3340)high cacao
うまみを活かしたガトーショコラ。濃厚さが際立つ。バニラアイスや生クリームと相性が良さそう!個人的にはこちらがすき。
1枚目写真はファッションプレスより


3341)Fresh
しっとりしたギュギュッと濃厚なガトーショコラ。レーズンのような果実感と酸味。火入れをゆっくりしているから、風味や香りがしっかり残ってます。あわせるなら紅茶など。
1枚目写真はファッションプレスより


ごちそうさまでした!

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

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