毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

SATURDAYS(サタデイズ)①

いただきます〜

今回は札幌のSATURDAYS(サタデイズ)へ!
本店でしか買えない生チョコを。


お店かわいい


3142)Bricks Bitter(ブリックスビター)
ガーナ産カカオ豆を使用し、70%の濃さのダークに。形がレンガっぽくてかわいらしい。北海道産の生クリームを使用して極力材料をシンプルにしています。しっかり苦め。口どけは非常に早くて驚き!こちらは店舗内で作っている期間限定商品とのこと。
カカオの香りが店内に漂っていて、癒されました。




ごちそうさまでした!

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

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