毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

エクアドルのトリュフチョコ

いただきます〜

輸入者は宮崎県のスローウォーターカフェのフェアトレードチョコです。
パッケージかわいい。

1482)ナマケモノのチョコレート工場
南米エクアドル、サリナスという村の工場で作られたトリュフチョコレート。砂糖がまぶしてあり、やわらかチョコ。ウィスキーが入ってます。砂糖ざくざくでおいしいー。好きなタイプ。



1483)カカオ森のハチドリ
トリュフ入り、雫型ビターチョコ。砂糖よりカカオマス多め。ラム酒を感じます。森の中で農薬つかわずに育ったカカオ豆を使ってます。苦味が強め。

こっちになぜかナマケモノ


ごちそうさまでした!

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新作チョコ 変化球

いただきます〜

今回は変化球味のチョコですよよよー

1480)不二家 超すっぱいチョコ はじけるレモン味
口にいれたら、ほんのりすっぱいが、どんどんすっぱさが増していきます。キャンディーチップが最後にぱちぱちーっときます。


1481)明治 たけのこの里 バニラ香るカスタードプリン味
プリンの匂いがする。カスタードクリーム味のチョコレート。カラメルソースも入ってる。最近変化球が多いなぁ。明治さすがチャレンジング。チョコクッキーが割れて、全体にまぶされてる…袋菓子はここが難点。

ごちそうさまでした!

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Baron(バロン)

いただきます〜

今回はポーランドで創業し、今でもつくっているチョコです。会社はアメリカにあるらしい…
Baron(バロン)です。

1478)プレミアムミルクチョコレート
板チョコの割には、やわらかめ。ちょっとホクってする感じ。ミルクが強く、カカオ感は少なめ。手軽でオーソドックス。砂糖が甘すぎずいい感じ。


1479)プレミアムミルクチョコレート トフィークランチ
トフィーとは、バターとシロップをかたく割れるまで煮詰めたもので、その割れたものがチョコに散りばめられています。(キャラメルは砂糖ベースのキャンディーの一種)。
ミルクチョコレートにインされてるので、非常に舌に強烈に残る甘さです。

ごちそうさまでした!

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ドライフルーツコーティングチョコ

いただきます〜

今日は、コーティングチョコ。

1476)VERDIER レザンドレ・オ・ソーテルヌ
日本にはバレンタインの時期など期間限定出店しかしないヴェルディエさん。貴腐ワインボルドー産のソーテルヌ)に漬け込んで、カカオ分70%のチョコでコーティング。甘酸っぱいけど。保存すると香りが強くなり、酸味がやわらぐそう。常温保存で、ワインのように熟成していく素敵チョコレート!

1477)ダークチョコレート アサイー&ブルーベリー
カナダのちょこー。アサイーは濃縮ピューレに。ブルーベリー以外にも、ラズベリーやザクロやリンゴ果汁も入ってます。途中すっぱいなと、思うけど、最後はフルーティーに。ダークチョコレートでコーティングしてるけど、主張ほぼなし。イメージがいい果物でつくってるのかなー

ごちそうさまでした!

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新作カラフルちょこー

いただきます〜

今回は、カラフルな新作チョコ!

1474)グリコ Pocky カラフルシャワー
甘酸っぱいレモンクリーム味。冷やしておいしい。カラフルなのは砂糖で、見た目がかわいい。味はレモンのすっぱさが際立ちます〜
#カラフルオンザロック

中の柄が違う…と思ったら、まさかの全32種!

1475)ユーラク グラノーラサンダー
フルーツグラノーライン。ピンクといい、女性意識ですね。フルーツといってもちゃんと日本らしく、いちごやベリーが入ってます。海外メーカーと違う。メープルシロップの甘さも特徴的。ただ、お麦の女雷神って…ネーミング…

ブルーベリーは明日にしますー!

ごちそうさまでした!

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冷やして食べゴロっ ジェラート

いただきます〜

今回はチロルチョコの夏チョコ…!
ジェラート味なので、冷凍約30分、冷蔵約60分で食べゴロっ(っが大事なんだろうなぁ)です。

1471)ミルク
ひんやり、おいしいのは納得。ミルキーでなめらか。なかに、きなこもちのようなグミがモチモチっと入ってます。

1472)ピスタチオ
ピスタチオペーストとフィアンティーヌ、加えて、このナッツの香ばしさがしっかり感じられます。この裏側のキャラクターかわいい。

1473)ミックスベリー
ドライストロベリー、ドライブルーベリー、ラズベリーパウダー、とベリーの甘酸っぱさが前面にでてます。裏側のキャラクターあんまりかわいくない。

ごちそうさまでした!

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番外編 ANGELINA

いただきます〜

今回は、衝動買いシリーズ。
パリのモンブランといえば!
ANGELINA(^^)♡

日本は銀座にございますが、
テイクアウトが限定で五反田に!(2017/6/30まで)

おいしそうー

上から。きれい。美しい。。

番外編)モンブラン デミサイズ
パリと同じマロンペーストを使っています。
ねっとりした濃厚さ。ふわっふわの軽いクリームを包み込んでいます。土台には、甘〜いサクサクメレンゲ

番外編)モンブラン オ ショコラリッシュ
マロンペーストにショコラ練り込み。上のペーストに、チョコっぽさはあって、ずっと後味までチョコ。ただ。このクリームとメレンゲは、やっぱりシンプルなプレーンなモンブランと相性が抜群にあうなーという印象です。

ごちそうさまでした!

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