毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2017-06-29から1日間の記事一覧

ドライフルーツコーティングチョコ

いただきます〜今日は、コーティングチョコ。 1476)VERDIER レザンドレ・オ・ソーテルヌ 日本にはバレンタインの時期など期間限定出店しかしないヴェルディエさん。貴腐ワイン(ボルドー産のソーテルヌ)に漬け込んで、カカオ分70%のチョコでコーティング。…