いただきます〜
Eテレ「ねほりん ぱほりん」。テーマは、ハイスペ婚の女。人形劇で根掘り葉掘り赤裸々トークしていくので、生々しさがやわらかくなりますね。なるほど。そして、女は非常に戦略的ですね。気持ちはよくわかる。はっきりすぎて面白かった。いい番組だからたまに見よう。
http://www4.nhk.or.jp/nehorin/
今回は、エクアドルのチョコ、HOJA VERDEです。
多くの農家を取りまとめている協会です。フェアトレードのためなのかな。
811）58%
乳化剤は大豆レシチン、あとはシンプルな素材。甘さをほんのり感じます。
812）66%
カカオ分が高く、香りが高いのに、その他チョコと比べて非常に食べやすく、食べ応えあり。2015年のベストチョコレートや、アカデミー2016ブロンズも受賞したのも納得。
ごちそうさまでした！
ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村
