いただきます〜
今回はPLEINCŒUR（プランクール）です。
9552）Coco
ココナッツが混ぜ込まれたプラリネに、パッションフルーツのキャラメルがとろーり。ココナッツの食感が苦手な私はこのキャラメルで食べやすい仕上がりになっていました。
9553）Sarrasin
ダーク70%ですが苦すぎず。バニラキャラメルのおかげかも。そばの実も入ってサクサクです。
9554）Pistache
ミルク40%と甘いはずですが、ピスタチオがしっかり香ばしいのと、オレンジキャラメルの柑橘の酸味が印象的です。
9555）Mais
特徴的な香りだと思ったら、焼いたコーンのような感じ。バニラキャラメルと合わさってポップコーンのような味わいのよう。
9556）Noisette
プラリネノワゼットとバニラキャラメルの塩が効いている！そして後半から70%ダークの本領発揮で苦みがしっかり余韻として残ります。
9557）Chocolat
チョコレートプラリネビスケットにダーク70%とキャラメルまでカカオなので、しっかり苦くダークの濃さや沈んだような強さが口どけるごとに増していきます。
ごちそうさまでした！
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