いただきます〜
今回はAMAZONCACAO（アマゾンカカオ）です。
9514）アマゾンカカオジェラート 1,320円
松屋銀座限定のジェラート。酸味のきいたカカオのアイスにたっぷり貴重なカカオマス削りがけ。気持ちいい苦みが広がります。さらにいちごのジェラートまで重なって満足感あり。ポップコーンが2種類入って、カリッとした食感とカカオのきいた味わいにはっとします。
9515）イゾラド
シンプルな板チョコ？と思ったら、中にアーモンド、南杏が入ったシャリシャリペーストが入ってほんのり甘い。
9516）シトレンジャークッキー
ベルガモット、伊予柑、グリーンレモン、すだちにヘーゼルナッツの食感が加わったバターとチョコたっぷりのクッキー。さっくりコクがありつつフルーティーな味わいです。
9517）ヴィンテージカカオのクッキー
分厚いシャリシャリした食感粗めのチョコレートクッキーに、ねっとりほろ苦チョコキャラメルのをサンド。苦味と塩味と甘味のバランスがよく、きりっとした味わいです。
9518）アールグレイと5種の柑橘のアマゾンパウンドケーキ 2,592円
レモンやオレンジなど柑橘角切りがもりもり入ったパウンドケーキはふんわり。香り高い紅茶とあいまって、生地の甘さと柑橘の爽やかさが広がっるケーキです。後味もさっぱり、だけども満足感あり！
9519）アマゾンカカオ x ベルガモットと姫レモンのタブレット
板チョコレートだけでも絶品なのに、上に乗っているベルガモット、姫レモンの砂糖漬けと合わさった時にキューっと酸っぱい味わいと苦味とのバランス、旨みがじゅわっと溢れます。フルーツが多すぎて板チョコレートが足りない！笑
9520）ガリンペイロ2026
カカオ x 金鉱をテーマに制作した板チョコ。複数のナッツやジャム、フルーツが混ぜ込まれ、ゴツゴツした感じや銀箔が採掘現場を感じさせる…素材が混ぜ込まれた板チョコはもちろん喧嘩することなく、素材が引き立てあって口どけ抜群で味わい深い。
9521）アマゾンカカオ x ゆずフルッタカンディータ
ゆずと杏仁の甘さを、パリッとしたクーベルチュールでぐるっと包んでいただきます。柚子皮のガリっとした歯応えが心地いい。
ごちそうさまでした！
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