いただきます〜
今回は、Quentin Bailly(カンタン・バイィ)のマカロンショコラです。



9335)バニラ
表面から香るバニラ。サクッとしたマカロンにまとうチョコレートはミルクの甘さがありつつも、バニラがほんのり残り、後味はサラッとしています。
9336)エストラゴン風味ドラゴンフルーツ
中は二層。ドラゴンフルーツらしい鮮やかなピンク色と、ハーブ?が混ざり合った生地の層。フルーティーさがダークとよく合う。
9337)パイナップル
フルーティーでジューシーな味わいのパイナップルの黄色の層と、シャクシャクした白色の層。ココナッツっぽい風味も感じられるような。コーティングはミルクなので食べやすいマカロンです。
9338)ヘーゼルナッツ
ほろ苦なチョコレートにサンドされたヘーゼルナッツペースト。キャラメルのような若干の粘つきがあります。さっくりさもあいまって、ナッティさが引き立ちます。
ごちそうさまでした!
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