いただきます〜
今回は、mamano chocolate（ママノチョコレート）です。
8926）野生クラレイ種70%
エクアドル・アマゾンの原生林に自生するホワイトカカオを使用。口に入れて、じっとしているとじわっと静かに溶け出す。ラベンダーのような、マスカットのような味わいと香り。華やかです。
8927）70%野生クラレイ 2023年ver.
ライチのような甘酸っぱい香りがふわっと口いっぱいに広がります。カカオ豆の強さはありますが、後味にフルーティーな酸味あるエキスが残ります。
8928）70%野生クラレイ 2025年ver.
2023年よりパンチと苦みは強め。口どけるときにスミレのような風味、バラっぽさもあります。同じカカオ豆でも、年でこんなに印象がかわるとは…！とってもナッティです。
ごちそうさまでした！
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