いただきます〜
今回は、代官山のDEPLA POL CHOCOLATIER(デプラポールショコラティエ)です。本店はベルギーの古都ブルージュにある老舗ショコラトリー。自分で選んだ4個入りを箱詰めにしてもらいました!1,780円なり。


8858)ヘーゼルナッツクリーム・スぺキュロスクランチ
シナモンのほのかな香り…さくさくヘーゼルナッツプラリネと、ベルギーのクッキースパイス入りスパキュロスが砕かれて入ってます。甘さが強めなので全体的にスパイシーというより上品に仕上がっています。
8859)たんたんルビー
シェフの飼い犬がモデル。黒豆芝犬のたんたんです。ストロベリーチョコレートの中に、とろりとしたキャラメルガナッシュが入っています。ストロベリーのフルーティーさが際立ちます。
8860)たんたんダーク
最初に苦さがふわっとやってきて、そのあとに中のダークガナッシュから甘さがふんわりもたらされる。キレある味わいです。
8861)スワンブランシュ
2025年のnew商品。ヘーゼルナッツざくざく粗めのプラリネにホワイトチョコレート。甘さがかなりズンズンっとやってきて、洋酒の味わいも感じられます。

ごちそうさまでした!
ポチッと押していただけるとうれしいです。 ![]()
にほんブログ村 Follow @chiechocopan