毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して国内外のありとあらゆるチョコレートを食べています。16年にはじめて8,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

CAFE TANAKA(カフェタナカ) REGAL DE CHIHIRO(レガルドチヒロ)

いただきます〜

今回は、CAFE TANAKA(カフェタナカ)REGAL DE CHIHIRO(レガルドチヒロ)です。大阪万博のサントメプリンシペ共和国で限定販売されていた商品も…!

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8628)ビスキュイ・サントメ・リュミエール〜OSAKA限定缶〜 ショコラサントメ

リュウキュウ黒糖との2種がオリジナルの缶で!ミャクミャクっぽくてかわいい。ショコラサントメは、西アフリカサントメ島産カカオのショコラを使用。甘さ控えめですが、噛みしめるたびに感じるジャリジャリした食感と心地よい甘みが、カカオをウッディな香りとあいまって濃厚です。

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8629)ブラウニーサントメ・アミティエ

サントメ産カカオとバナナが入ったブラウニー。ずっしりした重さに、ライムやジンジャーのフルーティーなアクセント、オレンジコンフィなども柑橘の風味がむんむんです。バナナのコンフィチュールが出てくると、やわらかな甘みがプラスされます。

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8630)【ジェラート缶】ビジュー・ド・グラッセ ~サントメ-リュウキュウ~

冷え冷えの缶をあけると、美しいアイスが!キラキラで確かにビジュー…!カカオのナッティなチョコレートアイスとクリームのアイス、中にはパリパリ砕かれたチョコも混ざっています。小浜島黒糖、タンカン、沖縄胡椒ピパーチ入りという南国素材もたっぷりです。家で食べられるケーキのようなアイス。

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ごちそうさまでした!

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