いただきます〜
今回は、Grand Nikko Tokyo Daiba（グランドニッコー東京台場）のThe Lobby Cafe（ザロビーカフェ）です。毎年この時期にやっているアフタヌーンティーで今年は6/30まで。らいちゃんと行ってきました〜Chocolate Afternoon Tea Set！飲み物も紅茶やハーブティー、コーヒーもフリーフローでした♪
これで1人分〜じゃじゃん〜
8616）一段目 チョコレートのムース
ナッツも混じったプラリネチックなミルクチョコレートムース。上にはクリームとさらにホワイトチョコがあり甘さ全開。そこにヘーゼルナッツの味わいと、スグリかな？の甘酸っぱさで甘さが和らぎます。
8617）二段目 ルビーショコラムース
かわいいお花柄。下にはサクッとしたクッキー地です。ハートのデコレーションもかわいい。
8618）ショコラタルト
上にはキャラメリゼしたナッツかな。カリカリでチョコの甘さもダーク寄り。
8619）ショコラプチシュー
上にはホイップクリームとピスタチオムースかな。中にはチョコクリームとシューで全体的に甘さを感じます。
8620）ショコラブリュレ
クリーミーなカスタードのようなプリンのような。チョコムースも二層になっています。なめらかです。
8621）チョコレートサンドケーキ
チョコレートをしっかり味わえるふわふわ生地。クリームも程よくチョコの味わいが濃いです。
8622）ロールショコラ
ココナッツフレークがついているロールケーキ。チョコホイップもあって甘めです。ベリーの甘酸っぱいソースで飽きずにどのスイーツを無理なく食べられます。
8623）三段目 ココアと胡桃のスコーン
クロテッドクリームとオレンジマーマレードジャムを挟んでみました。さっくりしたスコーンにさっぱり爽やかな後味に。
8624）バナナとチョコレートのブルーテ
ブルーテとはトロリとしたソースのこと。ダークなチョコチップが入り、バナナのフルーティーさが不思議とデザートではなく料理としてマッチします。
8625）合鴨と低温調理とキノコのマリネ チョコレートペペロンチーノソース
チョコっぽさはありつつも、お料理として甘さは控えめ。しっとりした合鴨とさっぱりしたキノコマリネは一口サイズですが食べごたえあります。
ごちそうさまでした！
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