いただきます〜
今回は、JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)です。5/1にスズランを大切な人に贈る、フランスでの習わしから生まれた、ミュゲコレクションから!販売期間は5/11までです。


8482)ブラン・ドゥ・ミュゲ 3,996円
まずこのチョコレートで作られたスズラン!美しくてかわいらしいです。ベースは、ビスキュイとアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネにミルクコーティングをしているので、サクサク、ジャリっとした食感とトロッとした口溶けが魅力です。




8483)トリュフブランシュ 4個 2,322円
スズランをイメージした白いトリュフ。グレープフルーツのガナッシュですが、酸味はそれほどなくジューシーさがじわっ、じわっと感じられます。コーティングしているビターチョコレートの後味はじーんとして、舌で豊かに楽しめます。




ごちそうさまでした!
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