いただきます〜
今回は、フランスのLILIAN BONNEFOI（リリアンボンヌフォア）です。
コフレバー3ピースです。
8268）パッションフルーツとココナッツ
ココナッツの甘さが効いています。甘酸っぱいパッションフルーツの味わいの下に、バニラのギモーヴとアーモンドサブレの独特の食感を味わうことができます。
8269）バニラとヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツがゴロゴロ入ったプラリネ、バニラキャラメルの味わい。塩味と薄いギモーヴの甘みが混ざり合い甘じょっぱさが心地よいです。
8270）ピスタチオ
ピスタチオのギモーヴの厚みは全体の三分の一ほど。ヘーゼルナッツのプラリネ、キャラメル、アーモンドサブレの多層であることでのうまみが噛むたびにジュワッと出ます。
8271）ボワットプティサフ ミルク 5,400円（6個）
ダックワーズを使った軽い口あたりの生地で、コーヒー風味のやわらかいキャラメルをサンドしています。コーヒーはほんのりでミルクチョコレートの甘みがしっかり感じられます。
8272） ボワットプティサフ ダーク
フルールドセルとバニラ風味のやわらかいキャラメルがサンドされているダークチョコサンド。さらっとしており、ダークワーズ生地もすっと溶けます。
ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。
