いただきます〜
今回は、フランスのCLUIZEL(クルイゼル)です。サロンデュショコラ東京にて買いました。日本限定のマドレーヌ・ドゥ・クルイゼル3!


8225)マドレーヌ ノワール
ふわっとした生地をぐるっと包み込むようなノワールのチョコレート。後味は甘めに感じ、後半は苦味が残ります。



8226)マドレーヌ レ
ミルクはすっきりしていますが、甘さがとろんと残ります。生地より存在感があり、厚みあるパキッとしたチョコ。板チョコ食べたような食べごたえがあります。



8227)マドレーヌ ブラン
甘酸っぱい角切りオレンジピールがマドレーヌ生地に。ホワイトチョコもボリューミーですが、甘ったるくなく食べられます。



ごちそうさまでした!
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