いただきます〜
今回は、代官山にありますLA BASE de Chez Lui（ラ・バーズ・ドゥ・シェ リュイ）です。 Chez Lui（シェ・リュイ）との系列店です。
8083）カカオバターサンド
ザクザクのサブレでカカオバターをサンド。ペルー産ナチュラルココアバターはたっぷり、そして絞ったクリームの跡も美しいです。バターといっても、コクはありつつもこってりしていません。
8084）カカオバターサンド カカオパルプ
バターサンドに、カカオパルプソースが入っています。カカオパルプソースはトロッと、甘さがあり後味はさっぱりしています。食べごたえ十分！
ごちそうさまでした！
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