いただきます〜
今回は、JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン=ポール・エヴァン）です。夏限定のショコラ！
7895）サルディーヌ ノワール 587円
いわし型の中に、アーモンドとヘーゼルナッツのサクサクっとしたヌガティーヌが入っています。夏らしくて軽い食感ですが、ダークチョコレートの濃いうまみは、しっかり味わいとして残ります。ミルクチョコバージョンもあります。
7896）ジョワトリコロールルージュ 478円
いちごと柚子ってこんなに相性いいの？と思う意外な組み合わせ。ぶつかり合わず、いちごの果肉感と柚子の爽やかな酸味がトロリとキャラメルとしてまとまっています。後半にキャラメルの甘さとコーティングしているミルクチョコの味わいが重なって、これはおやつに食べたい。高いけど一口で食べたい、笑
7897）フリュイドゥメール レ 497円
貝の形がころんとかわいい。他にも色んな貝殻の形のチョコレートがありますが、中には繊細なフィヤンティーヌ（クレープをカリカリにして砕いたようなもの）とヘーゼルナッツのプラリネ入りでナッツの豊かな香りが広がります。
ごちそうさまでした！
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