松翁軒

いただきます〜

Follow @chiechocopan

今回は、長崎の松翁軒です。カステラの名店。

7720）チョコラーテ

明治時代から販売されている逸品。ザラメのザクザクが好み。しっとりした生地には、ココアパウダーなどではなくカカオマス入り。卵が濃く、カカオマスのおいしい香りが包む。口どけたときの香りのたち方が上品です。

ごちそうさまでした！

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 Follow @chiechocopan