毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

KINONEDO

いただきます〜

今回は、KINONEDOです。神保町にお店がある人気のお菓子屋さん。るいちゃんありがとうございます!

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6242)三角ビター

ココアたっぷり、ビターな生地の中に、チョコチップ。豆乳はオーガニックで、油は菜種です。砂糖ではなくメープルシロップだからかな。塩が際立ち、ほんのりした甘さ。

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6243)チョコサンドクッキー

ザクザク厚みのあるクッキーで、チョコクリームをサンド。チョコクリームと言っても、かたさがあるので、ダレません。素朴ですが、食べ応えバツグン。

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6244)天然酵母スコーン

チョコチップが入っている、立方体のスコーン。ガリガリっとして、かたい。かむと、甘さがじんわり広がってきます。少し温めると、生地がホロっと。牛乳との相性もよいです。

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ごちそうさまでした!

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