毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

TWG(ティーダブリュージー)

いただきます〜

今回は、TWG(ティーダブリュージー)です。

シンガポールにて購入しました!

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6194)Lemon bush tea & White chocolate ganache

レモンブッシュはルイボスティー。レモンの爽やかさが、強すぎず、フワッと広がります。

ただ後味は、ミントのように強くスッとします。

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6195)African ball tea, Peanut & Salted caramel

ミルクチョコの中に二層。南アフリカの紅茶を使ったチョコレートと、ピーナッツと塩キャラメルのホロホロ感。ピーナッツキャラメルのもったりした甘みが残ります。

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6196)Matcha Nara & White chocolate ganache

泡立てた抹茶のガナッシュをダークのチョコレートでカバー。抹茶ガナッシュは色が鮮やか!口にいれた瞬間は濃いですが、ちょっと落ち着いて、後味にじんわり苦み。やわらかい味の起伏があります。

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6197)Grand wedding tea & Passion fruit

甘い香りの紅茶に、パッションフルーツをあわせたガナッシュ。酸味や爽やかさを感じられます。

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6198)Earl grey fortune & Dark chocolate ganache

アールグレイが数あるTWGの中で、ほどよい渋みもあるフォーチュン。紅茶の旨味とともに、ベルガモットの香りが混じり合います。

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6199)White night jasmin tea & Dark chocolate ganache 

真ん中がボコっと膨らんでいるボンボン。ジャスミン感はほのか。ダークチョコレートがぐーんと重い味わい。

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6200)Miraculous Mandarin tea,Sesame & Honey

フレッシュな印象のお茶に、ゴマ、ハチミツ。ゴマの食感はあるもののハチミツは微か。日本人には馴染みやすい味です。

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6201)Brothers club tea & Maple syrup & Pecan

ナッツとマッチするお茶。メープルシロップの優しくも強いインパクト。後味はすっきり。

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6202)1837 Black tea & Dark chocolate ganache

ブラックティーの香り、そしてほどよい甘さの後に、やわらかな苦み。クセもないので、ロゴが入っているのに納得。

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6203)Singapore breakfast tea & Hazelnut

ダークの味わいからナッティさと、スパイスをはっきり感じられる大人の味わい!

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6204)Vanilla bourbon tea & Dark chocolate

南アフリカルイボスティー。後味に残るバニラの上品な香りとダークのバランスが絶妙です。

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6205)Napoleon tea & Caramel

キャラメル好きにはたまらない。甘ったるくなく、バニラの風味を感じられますが後味がかなりすっきり!
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ごちそうさまでした!

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