いただきます〜
今回は、MORINAGA（森永製菓）です。カレ・ド・ショコラ（Carré de chocolate ）の新たな味わい。
6178）カレ・ド・ショコラ カカオ70オランジュ
世界的ショコラティエも認めた、とありますがこちらはモリ・ヨシダさんのことです。口にいれて華やかな香り。オレンジピールが、エクアドル産カカオ70%ダークな味わいとマッチ。オレンジピールのツブツブ食感がアクセント。
製品中、オレンジピールは2.4%です。
お酒やコーヒーにあいそう。
6179）カレ・ド・ショコラ ショコラノワゼット
ベネズエラ産のカカオ豆のナッティな香り。見た目はもっとカカオ分が高そうなのに、カカオ55%なので、カカオ70オランジュより甘め。
砕いたヘーゼルナッツ、アーモンド入り。カラメルチップも入ってジャリジャリです。洋酒をほんのり感じます。
ごちそうさまでした！
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