いただきます〜
今回は、LOTTE(ロッテ)です。
6017)小さなチョコパイ 神戸
今回のことりっぷコラボは神戸。
イメージは、神戸北野ホテルのミル・ミルフィーユの味わいをイメージ。
チョコレートの中のしっとりケーキはブラウンで、ミルフィーユのパイのようなこんがりイメージ。
パリパリ食感の素材はありませんが、香ばしさがふんわり。
中にあるいちごクリームは、カスタードクリームとあいまってコクはありますが、カバーしているチョコレートが口どけて、コクが上回ってきます。
同じLOTTE商品で新たな食べ方を提案。さすがなシナジー。パイの実をちょっとあたためて、クーリッシュを上にかける。
ただし、このパイの実だけでもバニラの香り、もったりした甘みがあります。再現度なかなかなのでは!食感もいつものパイの実より、ジャリジャリ感もあるので、アイスのクーリッシュらしい歯ざわりがあります。ちょっとびっくり!
ごちそうさまでした!
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