毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

es koyama(パティシエ エス コヤマ)

いただきます〜

今回は、es koyama(パティシエ エス コヤマ)です。タブレットですが、二層になっています。

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4538)es-TABLET バナナ&瀬戸内オレンジプラリネ

見た目は一色ですが、中にふわっとした食感のプラリネが!バナナは言われてみれば感じるような…それよりプラリネノワゼットのナッティさ、オレンジのジューシーさが楽しめます。

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4539)es-TABLET ジャスミンティー&苺

ジャスミン茶の華やかさはありつつ、イチゴのフルーティーな甘酸っぱさが感じられるチョコレート。爽やかな後味。

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4540)es-TABLET 苺&カマンベールチーズのタルト

苺の強さが満開!そこにやってくるチーズの風味とサクサクっとした食感。

甘じょっぱさがクセになりそう。チーズもカマンベールチーズなのでもったりしたり、ねちょっとしているわけではありません。

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ごちそうさまでした!

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