毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

PRESTAT(プレスタ)

いただきます〜

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今回はいただきもの。ダイアナ妃も愛したというイギリスのメーカーです。

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4365)73%

ダーク73%は、小さなかけらでもしっかり苦みを感じるほど濃厚さがあります。口どけるとすっきり、キレがあります。

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4366)ピンクヒマラヤンソルト56%

うまく撮影できませんでしたが、表面が塩でキラキラ。ピンクヒマラヤンソルトが入っているので、しょっぱさがしっかり強くなりますが、口どけしていくと味わいが落ち着きます。

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4367)ラズベリー62%

乾燥ラズベリーが細かく入った板チョコ。はじめは甘さがありつつも、噛むとじんわり酸味が…ダークさに負けない、だけど邪魔しないトッピングです。

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4368)ローストアーモンド&カカオニブ62%

小さなローストアーモンド、カカオニブの粒がポツポツと入っています。香ばしさがたって、苦みが和らぎます。チョコレートの苦みが若干まろやかです。

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ごちそうさまでした!

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